Ostermenü

~500g / 6 Portionen

Aufschnitt & Sülze

Schweinebraten in Aspik nach Warschauer Art

Klassischer Schweinebraten in Aspik — ca. 500g, perfekt für den Ostertisch.

6 Pers. 500g

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200g

Aufschnitt & Sülze

Schweinefilet mit Pflaume in Aspik

Zartes Filet mit einem Hauch Pflaume, in aromatischem Aspik — 200g.

2 Pers. 200g

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400g

Aufschnitt & Sülze

Gemüsesalat

Traditioneller Gemüsesalat mit Mayonnaise — 400g. Ein Muss auf jedem Ostertisch.

4 Pers. 400g

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500g

Aufschnitt & Sülze

Kaninchenpastete

Hausgemachte Kaninchenpastete — 500g. Reichhaltiger Geschmack, seidig-zarte Textur.

6 Pers. 500g

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500g

Aufschnitt & Sülze

Entenpastete

Aromatische Entenpastete — 500g. Perfekt mit Preiselbeeren oder Meerrettich.

6 Pers. 500g

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200g

Aufschnitt & Sülze

Rote Bete mit Meerrettich

Hausgemachtes Rote-Bete-Relish mit Meerrettich — 200g. Unverzichtbar zum Fleisch.

4 Pers. 200g

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200g

Aufschnitt & Sülze

Cumberland-Sauce für Fleisch und Pasteten

Englische Fruchtsauce mit Rotwein — 200g. Perfekte Ergänzung zu Pasteten.

4 Pers. 200g

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10 Stk.

Gefüllte Eier

Gefüllte Eier mit Lachs

10 Eierhälften mit cremiger Lachsfüllung. Eleganz auf dem Ostertisch.

5 Pers.

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10 Stk.

Gefüllte Eier

Gefüllte Eier mit Schinken

10 Eierhälften mit Schinkenfüllung. Klassisches Osterfrühstück.

5 Pers.

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10 Stk.

Gefüllte Eier

Gefüllte Eier mit Champignons und Käse

10 Eierhälften mit Champignons und Käse. Vegetarische Variante.

5 Pers.

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10 Stk. / Klassiker!

Gefüllte Eier

Eier mit geriebenem Meerrettich

10 Eierhälften mit geriebenem Meerrettich — ein Osterklassiker seit Generationen.

5 Pers.

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350g / 1 Portion

Suppen

Sauerteigsuppe mit Weißwurst und Ei

Traditionelle Sauerteigsuppe mit knackiger Weißwurst und Ei — 350g.

1 Pers. 350g

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350g / 1 Portion

Suppen

Weißer Borschtsch mit Weißwurst und Ei

Cremiger weißer Borschtsch mit Wurst und Ei — 350g. Der mildere Verwandte.

1 Pers. 350g

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400g / 1 Portion

Suppen

Boeuf Stroganoff

Klassisches Boeuf Stroganoff in Sahnesauce — 400g. Herzhaft und wärmend.

1 Pers. 400g

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500g

Braten & Fleisch

Gebratener Schweinebraten

Saftiger Schweinebraten mit Gewürzen — 500g. Ein polnischer Tischklassiker.

4 Pers. 500g

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500g

Braten & Fleisch

Gebratener Schweinenacken

Langsam gebratener Schweinenacken mit Kräutern — 500g. Butterzart.

4 Pers. 500g

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500g / 8h Niedrigtemperatur

Braten & Fleisch

Langsam gebratener Schweinebauch

Schweinebauch 8 Stunden bei niedriger Temperatur gebraten — 500g. Knusprig außen, zart innen.

4 Pers. 500g

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500g

Braten & Fleisch

Langsam gebratener Schinken

Langsam gebratener Schinken mit Senf und Kräutern — 500g. Perfekt zu schneiden.

4 Pers. 500g

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~300g / 1 Keule

Warme Beilagen

Entenkeule Confit mit Orangensauce

Entenkeule Confit mit Orangen-Thymian-Sauce — 1 Keule, ca. 300g.

1 Pers.

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200g / 1 Stk.

Warme Beilagen

Chicken Kiev

Klassisches paniertes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter — 200g. Kinder lieben es!

1 Pers. 150g

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1/2 Ente / ~700g

Warme Beilagen

Gebratene Ente mit Äpfeln und Preiselbeeren

Halbe Ente gebraten mit Äpfeln und Preiselbeeren — das Highlight der Festtafel.

2 Pers.

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200g / 2 Stk.

Warme Beilagen

Weißwurst mit Zwiebeln und Äpfeln

Traditionelle Weißwurst gebacken mit Zwiebeln und Äpfeln — 200g.

1 Pers. 200g

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200g

Warme Beilagen

Lachs in Thymiansauce

Gebackenes Lachsfilet in cremiger Thymiansauce — 200g.

1 Pers. 180g

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500g

Beilagen & Extras

Butterkartoffelpüree

Cremiges Kartoffelpüree mit Butter und Muskat — 500g. Passt zu jedem Fleisch.

2 Pers. 500g

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400g

Beilagen & Extras

Kartoffelklöße

Weiche Kartoffelklöße — 400g. Serviert mit Butter und Semmelbröseln.

2 Pers. 400g

Vorübergehend nicht verfügbar

400g

Beilagen & Extras

Schlesische Klöße

Traditionelle schlesische Klöße mit Delle — 400g. Ideal mit Soße.

2 Pers. 400g

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Tacka 9 szt.

Pierogi

Pierogi z kaczką

Pierogi z kaczką pieczoną, podrobami i cząbrem. Tacka 9 szt. (~350g).

400g

19 zl

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Opakowanie 1 kg

Pierogi

Pierogi z kaczką 1kg

Pierogi z kaczką pieczoną, podrobami i cząbrem. Opakowanie 1 kg.

1000g

49 zl

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Tacka 9 szt.

Pierogi

Pierogi z mięsem wieprzowo-wołowym

Klasyczne pierogi z mięsem wieprzowo-wołowym. Tacka 9 szt. (~350g).

400g

19 zl

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Opakowanie 1 kg

Pierogi

Pierogi z mięsem wieprzowo-wołowym 1kg

Klasyczne pierogi z mięsem wieprzowo-wołowym. Opakowanie 1 kg.

1000g

49 zl

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Tacka 9 szt.

Pierogi

Pierogi z mięsem wieprzowo-drobiowym

Pierogi z mięsem wieprzowo-drobiowym, delikatne w smaku. Tacka 9 szt. (~350g).

400g

19 zl

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Opakowanie 1 kg

Pierogi

Pierogi z mięsem wieprzowo-drobiowym 1kg

Pierogi z mięsem wieprzowo-drobiowym, delikatne w smaku. Opakowanie 1 kg.

1000g

49 zl

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Tacka 9 szt.

Pierogi

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami leśnymi. Tacka 9 szt. (~350g).

400g

19 zl

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Opakowanie 1 kg

Pierogi

Pierogi z kapustą i grzybami 1kg

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami leśnymi. Opakowanie 1 kg.

1000g

49 zl

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Tacka 9 szt.

Pierogi

Pierogi z kaszą perłową i warzywami

Pierogi z kaszą perłową, pieczarkami i warzywami. Tacka 9 szt. (~350g).

400g

19 zl

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Opakowanie 1 kg

Pierogi

Pierogi z kaszą perłową i warzywami 1kg

Pierogi z kaszą perłową, pieczarkami i warzywami. Opakowanie 1 kg.

1000g

49 zl

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Tacka 9 szt.

Pierogi

Pierogi z twarogiem na słodko

Słodkie pierogi z twarogiem i śmietaną. Tacka 9 szt. (~350g).

400g

19 zl

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Opakowanie 1 kg

Pierogi

Pierogi z twarogiem na słodko 1kg

Słodkie pierogi z twarogiem i śmietaną. Opakowanie 1 kg.

1000g

49 zl

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Tacka 9 szt.

Pierogi

Pierogi ukraińskie

Klasyczne pierogi ukraińskie z ziemniakami i twarogiem. Tacka 9 szt. (~350g).

400g

19 zl

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Opakowanie 1 kg

Pierogi

Pierogi ukraińskie 1kg

Klasyczne pierogi ukraińskie z ziemniakami i twarogiem. Opakowanie 1 kg.

1000g

49 zl

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